多くの家庭で愛用されているレトルト食品のサトウのご飯。 通常のレトルト食品としてだけではなく、長期保存用としても人気があります。 そんなサトウのご飯ですが、意外と賞味期限や消費期限は見落としがちになっていませんか? 今回・・・
「保管」タグの記事一覧
高麗人参のエキスと粉末の賞味期限について
お土産などでもらうことのある高麗人参ですが、気づくと賞味期限が過ぎていたりすることもあると思います。 そこで高麗人参の賞味期限について調べてみたいと思います。 高麗人参の賞味期限 日本産の高麗人参であれば箱などに表記があ・・・
お酒類の賞味期限とカシス原液の開封後の保管方法
カシスのようなリキュール系のお酒は水や炭酸水で割って飲むので、飲みきれずに保存しておくことがあると思います。 今回はこのようなリキュール系のお酒の賞味期限と開封後の保存方法などについて調べてみます。 お酒のカシス原液の賞・・・
賞味期限が半年前のレトルト食品や冷凍食品はどう?
レトルトカレーなど賞味期限が半年超えの場合、危険かといえばそうでもないようです。 見た目が変でなかったら、大丈夫とのことです。 開封時、異様な匂いがしたり、ガスが発生するようであれば、食べるのはやめてください。 賞味期限・・・
お米の賞味期限が2年って本当?
お米の賞味期限は2年とよく聞きますが、スーパーで購入したラミに入ったお米が2年だと思っている方もいるかも知れません。 しかし、この2年と言うのはお米にとって最適な保存方法で保存した玄米の期限なのです。 精米後は、長くても・・・
精米後のお米の賞味期限はどのくらいか知っていますか?
スーパーなどでお米を買うと精米日は記載してあっても賞味期限や消費期限は書いてないですよね。 でも毎日口にするものなので美味しく食べたいし、品質上の安全な範囲も気になります。 そこで今回は、精米後の賞味期限について調べてみ・・・
日本酒の未開封の時と常温の時の賞味期限について
日本民族の伝統的なお酒と言えば、「日本酒」ですよね。 米麹を加えて糖化させ、それを酵母で発酵させて造られる日本酒は米を主食としている日本人の代表的な飲み物です。 また、その種類は多く吟醸酒、吟醸、純米酒、原酒など等があり・・・
日本酒の生酒と賞味期限について
日本酒は、「食品」と違って時間によって味や風味に変化はあっても腐ってダメになる事は無いとされています。 また、日本酒の種類は多く大吟醸や純米酒、など等、他にも様々にあり、通常はしぼってから製品になるまでの工程に「火入れ」・・・
瓶のパスタソースやジャムの賞味期限
豆腐や肉、刺身のような生ものなど、5日以内に品質が落ちてしまうようなものには消費期限がついていますが、賞味期限しか記載されていない場合はある程度保存が効くような物が多いことで知られていますね。 今回はその中でも瓶詰の商品・・・
賞味期限切れのドレッシングの捨て方とは?
気付いたら賞味期限が過ぎてしまったドレッシング。 ドレッシングには油も含まれているから、どう捨てればいいのか悩んでしまいますよね。 私も実際に何度か賞味期限を切らしてしまい、どう捨てればいいのか悩んだことがあります。 そ・・・