コストコのサルサソースは意外と目立つところに陳列されているので、誰もが一度は気になったことがあると思います。
そんなサルサソースは見た目からしても量があるので買うのに戸惑ってしまい、なにより賞味期限がどのくらい持つのか分からないだけに余計に迷ってしまいますよね。
そこでコストコのサルサソースの賞味期限はどのくらい持つのか調べてみました。
コストコのサルサソースの賞味期限
コストコのサルサソースは1.08㎏のものが2個セットになって売っていて、とても量が多いのですが美味しいのでついつい買ってしまうリピーターは多いようです。
そんなサルサソースの賞味期限は未開封であれば約6ヶ月持ち、しかも高温多湿・直射日光避けた場所で涼しい所であれば常温保存でも可能なんです。
しかし、開封してしまうと酸化が始まってしまうので常温保存は出来ず冷蔵保存となってしまいます。
その場合、賞味期限に限らず1ヶ月以内には使い切るようにしてください。
万が一使い切れない場合は冷凍すれば1年は美味しく使うことが出来るみたいですよ。
保存方法とは?
では、実際にどのように保存すればいいのかも気になってきますよね。
冷蔵保存の場合は密封容器に入れかえて保存するか、そのままの状態で保存しても大丈夫です。
冷凍する場合はジップ付きの袋など密封できるものに使う分ずつ小分けして入れて、しっかりと空気を抜いて冷凍保存すれば大丈夫です。
また、どうしても早く使い切りたい場合はトルティーヤなどのソースの他に、カレーの隠し味にしてコクを出したり、パスタのソースにしてペスカトーレ風にしてみたり、ミネストローネに使ったりいろいろな料理にアレンジできるので是非試してみてください。
まとめ
コストコのサルサソースは未開封であれば常温保存も出来て賞味期限は約6ヶ月持つようですが、開封してしまったら冷蔵保存して1ヶ月以内に使い切るようにした方が良いみたいですね。
また、冷凍保存すれば約1年は味も風味も落ちずに美味しく使うことが出来るようなので、使い切れない場合はすぐに冷凍保存するようにしてみると良いかもしれませんね。
コストコのサルサソースを使っていろいろな料理に使って、賞味期限内に使い切るようにしていきたいですね。
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