サラダと相性がとてもいいドレッシング。
毎日同じ味ではなく、日によってドレッシングを使い分けしたいですよね。
しかし、開封してしまったら賞味期限はどのくらい持つのか気になった事がありませんか。
しかも、いろいろなドレッシングを開けたがゆえに、他のドレッシングが駄目になってしまったなんてことも・・・。
そうならない為にも、開封後のドレッシングの賞味期限について調べてみたので紹介していきます。
開封後のドレッシングの賞味期限とは?
ドレッシングは未開封であれば賞味期限は1年と設定されているのですが、開封してしまうと賞味期限は1年持たないんです。
メーカーでは開封後の賞味期限は2ヶ月と設定している所が多いみたいです。
また、使われている材料によっては半年近くまで持つこともあるようですが、開封してしまうと空気に触れてしまうので酸化が進み味などが落ちて美味しくなくなってしまうようです。
なので、美味しく食べるのであれば1ヶ月以内、長くても2ヶ月以内には使い切るようにした方が良さそうですね。
そして、開封後は常温保存することが出来ないので必ず冷蔵保存してくださいね!
ただし、生野菜や卵や牛乳といった乳製品を使っているドレッシングに関しては、傷むのがとても早いみたいなので2週間以内に使い切るのがベストと言われていますよ!
もし、2ヶ月以上経ったドレッシングを使う場合は臭いや味などが可笑しくないか確認してから使うようにしてくださいね!
あくまでも、自己責任となってしまうので注意してくださいね。
まとめ
開封後のドレッシングの賞味期限は、メーカーでは2ヶ月と設定されているようです。
しかし、材料などによっては半年近く持つものもあるみたいですが、必ず安全とは言えないので2ヶ月以内には使い切るようしましょう!
また、開封してしまうと酸化が始まってしまうので美味しく使うなら1ヶ月以内に使い切るのがおススメですよ!
少しでも美味しい状態で安全に使いたいので、開封したら少しでも早く使い切るようにしていきたいですね。
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