しらすはご飯のお供に最適で、和え物からパスタなどいろいろな料理にも使えて美味しいんですよね。
そんなシラスはコストコで買うと量もあり安く買えて美味しいという話があるんです!
しかし、コストコとなるとどれも量が多いので食べ切れずに賞味期限切らしてしまうこともしばしば…。
そこでコストコのしらすの賞味期限はどのくらい持ち、保存はどのようにすればいいのか調べてみたので書いていきたいと思います!
コストコのしらすの賞味期限
コストコに販売されているしらすは、コストコでは珍しい遠州灘で獲れた国内産なんです!
また、100gあたり298円という単位で販売されているので、スーパーで買うよりもお得に買えてしまうんです。
しかも遠州灘のしらすは静岡県の市場でも高値で取引されるほど良質なものなので、フワフワな食感でとても美味!!と言う声が多かったです。
また、塩分控えめで癖もないので食べやすいのも人気がある理由の一つになります。
シラスの賞味期限
コストコのシラスの賞味期限はどのくらい持つのか…。
賞味期限は加工日も含めて5日間とスーパーで売られているシラスよりも多少短いんです。
しかも、意外と量があるので5日間で食べ切るのは結構大変みたいなんです。
なので、本来はコストコのシラスは解凍品なので冷凍はしない方が良いのですが、冷凍することによって1ヶ月くらいは賞味期限が持つようになります。
冷凍保存する際はジップ付きの袋などに一回分ずつ小分けして、しっかりと空気を抜いてから保存すると良いそうです。
食べる際は冷蔵庫で自然解凍してから食べるようにしてくださいね。
まとめ
コストコのシラスはスーパーで売っているよりも量が多く値段も安く美味しいという事から人気があります。
しかし、賞味期限は加工日も含めて5日間と設定されているので食べ切るのには短い期間となります。
なので、食べ切れない場合は小分けして冷凍すれば1ヶ月はもつみたいなので冷凍保存して長持ちさせてみてくださいね。
シラス自体は賞味期限内に食べるのが一番美味しいので、なるべく早く食べ切れるようにしていきたいですね。
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