鍋や薬味などいろいろな形で使えるねぎ。 一年中スーパーや直売所にも売っているので、いつでも買えてあると便利ですよね。 しかし、ねぎの売っている本数が多く全部使い切ることができないまま駄目にしてしまったなんて経験あると思い・・・
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未開封と開封後でソーセージの賞味期限はどう違う?
日本では食品に関する衛生面がとても厳しく管理される傾向がありますので、消費期限や賞味期限についても短めに設定されています。 メーカー側にしてみれば、商品が腐ったとか、傷んだとか、クレームを受けたり再検査など強要されると面・・・
卵の賞味期限はどのくらい?見た目が柔らかいと食べられない?
卵は日持ちする食品です。 賞味期限の記載があってもパックにしか書いてなかったりするのでいつまで大丈夫なのか分からないこともありますし、賞味期限を過ぎても品質が低下していきますが食べられないわけではありません。 鮮度の見分・・・
レバーを冷凍したときの賞味期限
レバーは良質なたんぱく質やミネラルが豊富に含んだ食品で、栄養価がとても高い食材です。 レバーを買いに行くときは商店街の肉屋や、あるいはスーパーなどで手に入りますね。 便利な世の中になりました。 そんなレバーを食材にして作・・・
牛のレバーの賞味期限
レバーと言えばレバーを使用した料理の中にレバニラや焼肉、焼き鳥や甘煮なんかもあります。 今日のスーパーや商店街の肉屋には、数々のレバーがあります。 それは鶏のレバーや豚のレバーとかありますよね。 今回紹介するのは牛肉のレ・・・
玄米や白米の古米の賞味期限はどれくらい?
お米の賞味期限って気にした事あまりないのではないでしょうか? お米は保存がきくので昔から日本人の主食として親しまれているのですが、いくら保存ができる食材だといっても品質を保つ保存方法をとらないと味も落ちてしまいます。 お・・・
舞茸の賞味期限は短い?一週間から二週間保存させたいときは
舞茸は食卓によく登場するきのこですが、昔は希少価値があり「幻のきのこ」と言われていたそうです。 今の時代はスーパーで普通に変えてしまいますが、昔はそうでは無かったのですね。 そんな舞茸の賞味期限ですが、袋には記載されてい・・・
冷蔵庫のエリンギに賞味期限の記載がない、いつまで食べれる?
エリンギは安くて栄養もあるので特売になっているとつい沢山買ってしまいがちですよね。 しかし、エリンギに賞味期限の記載がなくていつまで食べれるのかな?と思ったことありませんか? 近年とても性能のいい冷蔵庫が出ているのでちょ・・・
記載のないしいたけの賞味期限、見た目で賞味期限を判断するには
しいたけを買ってきてふと見ると、賞味期限が記載がありません。 これは野菜やキノコ類といった生鮮食品は食品表示法で賞味期限の記載義務がありません。 なので買って自分の判断で、まだ食べれるかどうかの鮮度を見分けなくてはいけま・・・
マグロを柵にした時の賞味期限はどれくらい?
日本人にとても親しまれているマグロ。 お刺身で食べることも多いのですが、生ものなので賞味期限や保存方法など気になるところです。 今回はよくスーパーなどで販売されているマグロの柵の賞味期限や、見分け、保存方法などについて考・・・