「食感」タグの記事一覧

松前漬けといえばお正月のお節などでよく見かけることが出来る料理で、元々は北海道の郷土料理です。 数の子のプチプチ感と共に昆布の食感がクセになってしまいますが、作りすぎてしまって松前漬けが食べきれないなんてことありませんか・・・

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捨ててしまうのはもったいないからと冷凍庫で保存して、いつの間にか忘れてしまう事ってありませんか？ 気付いたら、半年や１年過ぎていて使えるか迷った経験ある方も多いと思います。 そこで、冷凍した肉がどれだけ日持ちするのかを調・・・

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