「手作り」タグの記事一覧

スーパーに売っているお惣菜を買う方は、年々増えていると思います！ ですので、スーパー業界も、お惣菜に力を入れているところが多いです！ みなさん、お惣菜を買うときに賞味期限が気になったりしませんか？ また、作り置きなどで、・・・

続きを読む

餃子は忙しいときにタネから自分で作るのは結構時間がかかってしまいます。 そんなときには市販のチルド餃子が便利です。 焼くだけですぐに食べることができます。 スーパーに行くとセールでとても安くなることがあり、何個か買ってお・・・

続きを読む

いちじくがたくさんある時は、手作りでジャムにしている方もいらっしゃるでしょう。 しかし、手づくりの場合は賞味期限がどれくらいになるかというのは、あやふやなので気になりますね。 今回は、長持ちさせるための方法も合わせて紹介・・・

続きを読む

沖縄特産の島らっきょうは、健康にも役立つと言われ注目されています。 普通のらっきょうと違い、沖縄特産なので食べたことがない方もいらっしゃるでしょう。 形もずいぶんと異なります。 出来るだけ早い段階で食べないと島らっきょう・・・

続きを読む

卵とベーコン、どちらも朝食として人気のあるメニューで燻製だとおつまみとしておいしくいただけるメニューですね。 燻製は煙で燻すことにより、材料に煙の独特な香りがつくのが特徴で、その香りも楽しみながらおいしくいただくことがで・・・

続きを読む

日本人はラーメンを好きな人は多いですよね。 また、近年ではラーメンが世界中でも食べられているほどメジャーな食べ物でもあります。 また、男性の中ではチャーシューを自分で作る人も多く、一度にたくさん作るところも醍醐味なところ・・・

続きを読む

有名店のチャーシューの味を自分で作る事が出来ない物だろうか？ 多くの方はそんな事を思い自家製のチャーシューに挑戦したりします。 チャーシューは作業が簡単なので自分で作ったりする人が多いですが、一度にたくさん作ってしまう為・・・

続きを読む

ミンチは売られているお肉の中でも特に日持ちがしないお肉です。 ブロックの様に固まりで売られているお肉は空気に触れる部分が少ないですが、ミンチは空気に触れる部分が多いので酸化して傷みやすいそうです。 そんなミンチですが、う・・・

続きを読む

お菓子と言えば少し小腹が空いた時や、茶とセットで口にします。 お菓子は何も専門店だけではなく、今の時代はスーパーやコンビニとかでいろんなところで見かけるようになり、簡単に手に入ります。 こうして我々は仕事帰りやに食べたり・・・

続きを読む

サーモンのマリネは、野菜やマリネ液次第で色々な味わいが堪能出来ますね。 マリネ液に浸かっているので生のままのサーモンよりは日持ちしそうですが、やはり、どれくらい冷蔵庫で日持ちがするのかは気になるところです。 手作りと市販・・・

続きを読む