冷凍マスカルポーネって賞味期限からどれくらいまでならOK? 2017年5月20日 賞味期限・消費期限 マスカルポーネはフレッシュチーズなので、普通のチーズとは少し勝手が違うようです。 冷凍しても品質は変わらないか?という質問に対しては、「No」です。 クリームチーズをはじめマスカルポーネチーズ等は冷凍保存してしまうと、解・・・ 続きを読む