鍋には欠かせない春菊。 春菊は鍋に以外にも生のまま食べることも出来るのでサラダにも良いんですよね。 また、パスタや辛し和えなども美味しく意外と色々な料理に使えるんですよね。 しかし、レーパートリーが少なくなかなか使い切れ・・・
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冷凍、冷蔵、常温で果物の賞味期限はどう違う?
ぶどうのような果物は、収穫された後でも、自分の栄養素や水分で生きていますので、鮮度は日に日に落ちていきます。 収穫後から購入時まで、どれだけ時間が経っているかにもよりますが、冷蔵庫で保管するのであれば、約1週間位は、おい・・・
茹でたカリフラワーの賞味期限
カリフラワーと言えばブロッコリーに近い形で違う点の一つは緑ではなく真っ白いところですね。 しかもカリフラワーは様々な野菜と違い、かなり傷みやすい野菜として有名です。 しばらく放置したらあっという間に変色をしてしまいます。・・・