賞味期限がすぎたヨーグルトは、
消費期限が来ないうちに、活用して使い切りたいもの。
ヨーグルト1パックを一瞬で使い切って、美容や健康にも良い。
そういう活用法が3つあります。
ヨーグルト風呂に使う
ヨーグルトを1パック湯船に入れるだけで、
美容効果の高いヨーグルト風呂に入ることができます。
ヨーグルトは栄養たっぷりなので、肌をしっとりさせて、
つやつやにする効果があると言われているのです。
さらに天然塩をひとつかみいれれば、
身体を温め、安眠効果も期待できます。
美容好きのクレオパトラが好んでいたという説もあり、
効果への期待は大きいですが、
乳製品にアレルギーのある人は、
念のため、ヨーグルト風呂を試さないでください。
ヨーグルトケーキを作る
ヨーグルト450gとホットケーキミックス100g、
卵1個を混ぜて型に入れ、オーブンで焼きます。
オーブンは180度で余熱し、焼き時間は1時間くらい。
機種によって焼き加減が違うので、調整してください。
たったこれだけで、チーズケーキ風味の
ヨーグルトケーキができます。
焼きたての熱々を食べてもよいし、
冷蔵庫で冷やし固めても美味しく食べられます。
焼きヨーグルトを作る
ヨーグルト450グラムを、ペーパータオルをしいたざるに入れて、
一晩冷蔵庫に入れておくと、水切りヨーグルトが200gくらいできます。
このまま食べても美味しいのですが、
そのヨーグルトをオーブンで焼くと、焼きヨーグルトができます。
モッツァレラチーズとよく似た味です。
焼き時間は180度で余熱したところへ入れて、30分くらいです。
さましてあら熱がとれたら、冷蔵庫で冷やし固めます。
ヨーグルトの活用法は他にもありますが、
「安いから」と大量買いして使い道に悩むより、
必要な分だけ買って、さっと使ってしまう方がスマートです。
ヨーグルトを買う前に、
「いつ、どんな風に食べるのか」を考えておきましょう。
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