CMでも良く聞く「ウコン」。
ウコンにはドリンクタイプや粉末タイプなどいろいろあるみたいですね。
しかも、どのウコンも体に良いんだとか・・・。
そこで今回はウコン粉末の賞味期限などについて調べてみたので書いていきます。
ウコン粉末の賞味期限はいつまで？
ウコンの粉末は未開封であれば1～2年は持つみたいです。
なので、健康に気を遣う方などは粉末を買って家に置いておく方が多いようです。
ただし、開封後はなるべく早めに使い切るようにして、冷暗所または冷蔵庫といった直射日光に当たらず高温多湿を避けられる所で保存するのが良いです。
また、ジップ付きの袋などに入れて密封するのが良いそうです。
ウコンの効き目とは？
賞味期限や保存方法は分かったけれど、ウコンって実際どんな効き目があるのかきになりますよね。
実はウコンには胃潰瘍の原因とも言われている「ヘリコバクター・ピロリ菌」という菌を除去する働きがあり、肝臓機能を改善するだけでなく、アルコールを分解する働きもあり、胃もたれや二日酔いといったものに良いと言われているんです。
なので、CMなどではそう言った内容でウコンをおススメしているんです。
また、他にも動脈硬化も改善してくれるだけでなく、コレステロールも減少してくれる働きがあるんだそうです。
しかも、便秘症には嬉しい便秘改善にも良いそうなんです。
そして、なんといってもガン予防にも効くと言われていて、本当に万能な漢方薬とも言われているみたいですね。
ただし、体に良いとはいっても摂りすぎると危険とも言われているので、摂取量はしっかり守らないとなりません。
目安量としては1日1.5g～3gが良いようです。
まとめ
ウコン粉末の賞味期限は未開封の場合だったら、1～2年も持つんですね！
ただ、開封してしまうと劣化が始まるのでなるべく早く使い切るようにした方がいいです。
また、保存する場合は冷蔵または冷暗所が良いことも分かりました。
動脈硬化などといった改善、予防にも良いみたいなので、ぜひウコンを摂取して健康体を維持していきたいですね。
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