鍋には欠かせない春菊。 春菊は鍋に以外にも生のまま食べることも出来るのでサラダにも良いんですよね。 また、パスタや辛し和えなども美味しく意外と色々な料理に使えるんですよね。 しかし、レーパートリーが少なくなかなか使い切れ・・・
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小松菜の賞味期限。冷蔵庫と冷凍で保存した場合は?
栄養満点・色々な料理に使える小松菜。 小松菜には賞味期限が書かれていなく、いつまで持ち長持ちさせるにはどうすればいいのか悩みますよね。 そこで今回は小松菜の賞味期限について気になったので調べてみました。 小松菜の賞味期限・・・
砂抜きしたはまぐり・あさり・しじみの賞味期限は?
はまぐり・あさり・しじみは家庭の料理に使うのに定番の貝であり、どれも調理次第でとても美味しくなるのでついつい買ってしまいますよね。 そんなはまぐり・あさり・しじみはスーパーで買うと砂抜きしてあるのものが多いですが、中には・・・
茄子の賞味期限。種が茶色いのは大丈夫?
夏と秋と二回旬のある茄子。 どちらも旬の内に食べると甘味があったり、食感が良かったりととても美味しいんですよね。 しかし、茄子には賞味期限なんてものが記載されていなく実際どのくらい持ち、茄子の種が茶色になっているのは食べ・・・
潮干狩りで獲った貝の賞味期限。あさりとはまぐりの場合は?
ゴールデンウィークの時期になると潮干狩り体験をする方も多くなりますよね。 潮干狩りは獲った貝を持ち替えることが出来て、家で新鮮な貝が食べれるのが嬉しいですよね。 そんな潮干狩りで獲れる貝の代表といえばあさりとはまぐりです・・・
白菜の賞味期限。茶色に変色しているのは大丈夫?
白菜は常にあると色々な料理に使えるのでとても便利なのですが、全部使い切らないうちに駄目になってしまったなんて経験あるのではないでしょうか? また、日が経つにつれ白菜が変色していき茶色になってしまったけれど、これって使って・・・
ナムルやおひたしのほうれん草の賞味期限はどれくらい?
韓国ドラマを見ているとナムルが大きな容器に入れられて冷蔵庫に保存されているのを目にします。 材料ごとに保存期間も様々だとは思うのですが、もやし、ほうれん草などは何日位で食べきるべきなのでしょうか? 賞味期限とかやはりある・・・
丸ごとかぼちゃの賞味期限と保存の仕方は?
スーパーに行くと、かぼちゃが陳列されていると思います! また、丸ごと売っている場合や、切っている状態でも、販売していると思います。 実は、かぼちゃの状態で、保存の仕方が変わるんです! そして、かぼちゃの賞味期限はどのくら・・・
かぼちゃの賞味期限は?白いのはカビなの?
かぼちゃは、煮物やサラダなど、料理で使いやすい野菜のうちの1つです! ですので、かぼちゃが食卓に上がる家庭は多いんではないでしょうか? また、スーパーでカットされているかぼちゃが時々白いことがありますが、果たしてこれはカ・・・
パクチー・セロリ・ローズマリーの賞味期限を徹底紹介!
パクチーやセロリ、ローズマリーなどハーブやスパイスは料理にいいアクセントをもたらしてくれますよね。 かつてはこれらの食材は苦手な人も多かったですが今では日本でもかなり定着してきて人気が出て来ています。 ここでは、そんなパ・・・