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白カビサラミはフランスとスペイン国境のピレネー山脈の麓で乾燥させたことが始まりで、歴史を持つサラミソーセージと考えられています。 その白カビサラミの賞味期限はどの位なのでしょう。 調べていきたいと思います。 白カビサラミ・・・

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エリンギといえばホクトエリンギといっていいほど、オリジナルキャラクターまでいるくらい有名なホクトのエリンギ。 店頭によく並んでいるのを見ます。 しかし、そのパッケージには賞味期限の記載がありません。 一体エリンギの賞味期・・・

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秋になると食べたくなるサツマイモですが、種類によってはとても甘くついつい食べ過ぎてしまいますよね。 時期になるとスーパーにたくさんの種類のサツマイモが並んでいたり、箱で知り合いからたくさん頂いたりと食べきれないほど手に入・・・

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白いご飯に生卵をかけて食べるのってとっても美味しいですよね。 朝食には良くご飯に生卵をかけてお醤油を垂らして食べる人が多いですよね。 新鮮な卵だったらより美味しく食べることが出来ます。 生で食べるときには特に鮮度は重要で・・・

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