数の子の醤油漬けが販売されていることは知られていると思います。 あまり日持ちする印象はないかもしませんが、どれくらいの賞味期限があるのでしょうか？ また、わさびといっても「山わさび」という種類のものを知っていますか？ こ・・・
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チョコレート菓子を手作りした時に気になる！ブラウニーやガトーショコラの賞味期限はどれくらい？
バレンタインデーにはチョコレート菓子を自分で手作りして恋人や友達、家族にプレゼントする人も多いと思います。 そんな時に気になるのは賞味期限です。 手作りしたお菓子は賞味期限が解らないですよね。 作った直後よりも日にちを置・・・
ピザの賞味期限。冷蔵庫・冷凍ではどのくらい持つ？
宅配や市販でも人気を誇るピザ。 どちらも種類がありどれも美味しいので買ってしまいますよね。 しかし、買ったのは良いけれど気づいたら賞味期限が過ぎていた、または宅配のものだと食べ切れなかったなんて経験あると思います。 そこ・・・
うっかり過ぎた！賞味期限切れの塩麹は食べられる？
塩麹は一時ブームになりましたね。 塩麹で肉、魚、野菜を漬けておくと旨みが増して美味しくなります。 塩麹は家庭でも麹と塩があれば簡単に作ることが出来ますが、日数がかかるのですぐに使う事ができません。 そんなときは市販で売ら・・・
山菜の水煮の賞味期限はどれくらい？
春の楽しみは山菜ですよね。 山菜を毎年楽しみにしている人もいるのではないでしょうか。 ただ、山菜は採ってきた後にあく抜きや下処理が大変です。 手軽に山菜を食べたくなったときにはスーパーで売られている市販の山菜の水煮を買っ・・・
大豆の賞味期限はどれくらい？真空パックされている水煮は？
大豆はたんぱく質やイソブラボンが豊富で健康にとても良い食品なので積極的にとりたい食品ですよね。 大豆は乾燥したままだと1～2年も日持ちしますが、一度茹でると賞味期限はどうなるのでしょうか。 また、大豆は使用する前に水に漬・・・
賞味期限が短いお菓子
お菓子と言えば少し小腹が空いた時や、茶とセットで口にします。 お菓子は何も専門店だけではなく、今の時代はスーパーやコンビニとかでいろんなところで見かけるようになり、簡単に手に入ります。 こうして我々は仕事帰りやに食べたり・・・
真空パックのサーモンの賞味期限はいつまで？
一般的に販売されている真空パックのサーモンと、家庭の真空パック器で作った場合では滅菌処理の有無により腐りにくさも違いが出てきます。 賞味期限をより長くするためには、真空パックをしたものをさらに冷凍保存するのがお勧めです。・・・
サーモンのマリネは冷蔵庫で日持ちは何日ぐらい？日持ちさせるコツは？
サーモンのマリネは、野菜やマリネ液次第で色々な味わいが堪能出来ますね。 マリネ液に浸かっているので生のままのサーモンよりは日持ちしそうですが、やはり、どれくらい冷蔵庫で日持ちがするのかは気になるところです。 手作りと市販・・・
鍋の出汁にも賞味期限ってあるの？
冬になると食べる機会が多くなるのが鍋ですよね。 外食でも食べますが、家で自分の好きな具材で食べるのも楽しいですよね。 しかし、食べた後には鍋の出汁が残ってしまうことがありませんか？ 食べきれなくても勿体ない気持ちになりま・・・
