お正月のおせちとかで出る数の子は子孫繁栄を願った食材で、縁起の良い物とされています。 大半の人は数の子をそのまま箱で買った方は少ないと思います。 おせちの箱は購入するんですけどね。 そんな数の子は主に二つのタイプがあり、・・・
お正月のおせちとかで出る数の子は子孫繁栄を願った食材で、縁起の良い物とされています。 大半の人は数の子をそのまま箱で買った方は少ないと思います。 おせちの箱は購入するんですけどね。 そんな数の子は主に二つのタイプがあり、・・・
舞茸はバター炒めや味噌汁、炊き込みご飯などによく使用します。 香りも良くてとても美味しいきのこですよね。 そんな舞茸ですがあまり日持ちがしません。 2.3日くらいの賞味期限なので、それ以降だとしなってくる、水分が多くなる・・・