松前漬けといえばお節料理でよくみかける料理ですが、プチプチした数の子と昆布の風味がマッチしていてとてもおいしいですよね。 そんな松前漬けですがパックをスーパーで購入したりお歳暮でもらっても使いきれずに余らせてしまったりす・・・
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松前漬けの冷凍・冷蔵・常温の保存方法と賞味期限を徹底紹介!
松前漬けといえばお正月のお節などでよく見かけることが出来る料理で、元々は北海道の郷土料理です。 数の子のプチプチ感と共に昆布の食感がクセになってしまいますが、作りすぎてしまって松前漬けが食べきれないなんてことありませんか・・・
真空パックの干物の賞味期限や保存方法を紹介!
干物の真空パックを通販で購入したり旅先のお土産に持ち帰って来た経験はありませんか? 本来なら旅先でしか食べられない味が家でも食べられるなんて嬉しいですよね。 ここでは、この真空パックになった干物について賞味期限や保存方法・・・
さばの切り身の賞味期限は一日って本当?
お刺身や焼き魚、煮魚などいろいろな調理法もあり、種類も多い魚ですが生鮮食品の賞味期限はどのくらいあるのでしょうか。 スーパーなどで切り身のさばやまるまる1匹を買ってくることもあると思いますが、その日のうちに食べきれず保存・・・
生の秋刀魚の刺身や冷凍、缶詰の賞味期限について
秋が旬の秋刀魚ですが、刺身で食べたり塩焼きにしたりと食べ方はいろいろあります。 旬の時期だと安く買えたりもするのでたくさん買って冷蔵庫で保存しようと思うかもしれません。 そこで今回は秋刀魚の賞味期限・消費期限についてみて・・・
筋子塩漬け、冷凍保存の賞味期限について
皆さんは筋子お好きですか? 筋子をばらしたものを「いくら」と呼びますね! 私の友人はプチプチ感が嫌だ!と言ってあまり好きではないと言っていました。 私は筋子自体は食べたことがありませんが、いくらは好きですよ! 家で筋子を・・・
塩鮭の切り身、冷凍の賞味期限について
皆さんは塩鮭を買って余った時、賞味期限のことを気にして保存しますか? 私の家は百貨店の物産展なんかで買った鮭は余ると冷凍保存して食べたいときに回答するようにしています。 しかし、冷凍だからといっていつまでも持つとは言い切・・・
とろろ昆布の賞味期限。冷凍しても大丈夫?
パスタやご飯、汁物など何でも合うとろろ昆布。 そんなとろろ昆布の賞味期限ってどのくらい持つのか知っている方少ないかもしれません。 そこで、とろろ昆布の賞味期限はどのくらい持ち、たくさん残ってしまった場合冷凍しても大丈夫な・・・
数の子、塩抜き後の冷凍保存と冷蔵保存での賞味期限について
お正月には欠かせない数の子ですが、余った時の賞味期限が気になりませんか? 私の家ではほとんど数の子は母が残さず食べてしまうので、冷凍保存することはないのですが、冷蔵保存はしますね! 実は私は数の子が苦手で食べないのですが・・・
明太子の冷蔵庫での賞味期限と賞味期限が切れてしまった明太子について
皆さんは明太子を食べることありますか? 私の家ではお正月に買った賞味期限切れの明太子がずっと居座っています…。 そんなことは置いておいて、明太子の賞味期限について調べてみました。 明太子の常温での賞味期限 明太子の常温保・・・