マクドナルドのハンバーガーというと、安くて注文すると早く出てくるので手軽で身近な食べ物です。
家に持ち帰って食べることも当然できますがいつまでなら食べられるのか気になることはありませんか？
そこで今日はマクドナルドのハンバーガーの賞味期限と、ハンバーガーに使う肉として多く用いられる牛肉の消費期限・賞味期限について調べてみました。
マクドナルドのハンバーガーの賞味期限は？
マクドナルドのハンバーガーだけに限らず他のファストフードにもいえることですが、賞味期限を記載する義務がないためあくまでも自己判断ということになってしまいます。
目安としては約３日ですがなるべく早めに食べてしまったほうが良いでしょう。
牛肉の消費期限・賞味期限は？
基本的には豚肉のときと同じく空気に触れる面積の度合いで期限も変わってきます。
・ブロック→約５日
・スライス→約３日
・ひき肉→約１日
もちろん冷蔵での保存が前提ですが、チルドであればもう少し長くなります。
豚肉や鶏肉のときにもお話しましたが、常温での保存は大変危険ですのでやめましょう。
期限を過ぎた場合も同様にすぐに食べられなくなるということはありませんが、保存状態にもよりますので粘りが出ていたりしたらやめておいたほうが良いでしょう。
加熱した場合大半の食中毒菌は減菌するといわれていますが、もしかしたら毒性を持つ菌が残ってしまうかもしれません。
基本的には買ってきたときに食べない分は全て冷凍することをおすすめします。
まとめ
マクドナルドだけに限らずファストフード店のハンバーガーの賞味期限は表記の義務がないため持ち帰った後は自己責任で判断するしかありません。
マクドナルドのハンバーガーは腐らないという話もありますがカビが生えてしまう可能性がありますのでなるべく早めに食べてしまったほうがいいでしょう。
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