意外にも重宝するホットケーキミックスは、どこの家庭でも一つは置いているのでは無いでしょうか?
子供のおやつとして、小腹が空いた時の軽食として、流行りのパンケーキを作る為など理由はたくさんあると思いますが、実際にホットケーキばかりだと飽きてきませんか?
ほとんどの人はホットケーキばかりだと飽きると思います。
ホットケーキミックスはホットケーキしか作れないのか?
それ以外に何かアレンジしたりして他の物にならないのか?
考えてしまいますよね。
そこで今回はホットケーキミックスで作るクッキーを紹介したいと思います。
アレンジ色々ホットケーキミックス
料理の出来ない独身の男性や時間の余裕があまりない人や手間を掛けたくない人には夢の様なホットケーキミックスですが、毎度、作られるとウンザリしてしまいますね。
たまには他の物が食べたいなって人間なら口に出さなくても思う事があるハズです。
そんな時はホットケーキミックスを使ってアレンジした料理を作りましょう!
手間暇かけずに簡単な物を作るならアメリカンドッグ・チーズケーキ・カップケーキ・クッキーなどが出来ます。
その中でも、そこそこ早く出来て味や見た目のバリエーションが作れるクッキーなどどうでしょう?
急な来客やバレンタインや誕生日などのイベントにホットケーキミックスで作るクッキーは手間暇かけたクッキーに引けを取らない味に出来上がります。
ミックスで作るクッキーの賞味期限
ホットケーキミックスで作るクッキーは一体、どれくらいの期限があるのだろうか?
市販のクッキーなら保存料や添加物が入っており長く日持ちしますが自分で作ったクッキーには保存料など入っていませんよね?
一般的にはホットケーキミックスで作ったクッキーを美味しく食べられる期間は1〜2日程度と言われており、日がたつと甘みが少し減った様な感じになってきます。
使う材料や焼き加減でも違いがありますが、しっかり焼いて水分を飛ばせば4〜5日くらいは保ちます。
焼きが甘いと数日するとカビが生えてきたりもしますのでホットケーキミックスで作るクッキーの賞味期限は3日程度と見ておくと良いでしょう。
まとめ
せっかく作った物ですから日持ちも気になりますよね。
作ったクッキーを保存する場合はしっかり密閉しシリカゲルなどを入れて保存すると1週間くらい日持ちもしますので使って見てはどうでしょうか?
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