ムール貝という貝を知っている人が少ないかもしれません。

名前だけだとよくわからなくても写真を見るとわかるという人が多いムール貝。

パエリアなどによく使われるスペインやイタリア料理では定番の貝です。

あまり馴染みがないのでコストコのようなアメリカ発のスーパーなどで初めて購入したなんて人も多いと思います。

そんなムール貝の栄養と、賞味期限はどれくらいなのでしょうか。

賞味期限 コストコ ムール貝

ムール貝の栄養素とコストコムール貝の賞味期限と便利さ

コストコのようなスーパーではないとおそらくあまり購入しようと思わないかもしれないムール貝。

ムール貝はスーパーフードと呼ばれるくらいの栄養素が大量に含まれています。

特にオメガ3脂肪酸がとっても豊富。

コストコのムール貝バターガーリックソースと呼ばれる商品にも一食当たり700ミリグラム含まれています。

このオメガ3脂肪酸は動脈硬化予防、花粉症緩和、コレステロール値を下げてくれる効果がある上に、鉄分が豊富でとても女性に優しい食材なのです。

このコストコの商品に関してはすでにガーリックバターで味がついているので料理の時短にもなりますし、購入しておくとちょっとしたおつまみにも有効です。

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ムール貝の賞味期限と保管方法

ムール貝は貝なので、やはり気になるのは賞味期限。

貝というととても賞味期限が短いイメージがあります。

しかし、このコストコムール貝は賞味期限が長いのが特徴です。

なんと賞味期限は2年もあります。

貝なのに2年とは長いですよね。

もちろん冷凍のものなので冷凍庫での保管が必須ですが、冷凍庫に入れて置けば急なお客様やちょっと何かたりないなあと思った時の常備食としてとても便利です。

調理に関しても電子レンジやお湯で温めるだけで味がついているので本当に簡単に食卓に上げることが出来ます。

値段も600円程なのでぜひ購入しておきたい品です。

しかし冷凍食品なのできちんとした冷凍保管をし、解凍後は出来るだけその日のうちに食べましょう。

まとめ

あまり日本人にはまだまだ馴染みがないムール貝ですが、とても栄養素がありさらに長期保存が可能の商品があるということで、コストコで買い物をするときにはぜひ購入しておきたい商品の一つですね。

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