いちじくはヘルシーな果物ですが、年間を通じて生のものを食べるということは出来ないため、旬の時期以外はドライフルーツのいちじくを購入するというのも便利です。

ドライフルーツのいちじくの場合には、どれくらいの賞味期限があるのかご存知ですか。

賞味期限 いちじく ドライフルーツ

ドライフルーツのいちじくの賞味期限

ドライフルーツのいちじくは、多くの商品が外国産になっています。

いちじくといえば、国産のものを思い浮かべるでしょうが海外でも多数栽培されている健康に役立つフルーツの一つとして、世界的にも有名ですよ。

賞味期限には違いがあります

ドライフルーツのいちじくの賞味期限は、産地や加工方法によって違いがありますが、概ね半年以上から1年となっています。

しかし、半年の賞味期限であっても生のままやいちじくジャムに比べるとかなり長くなっているのは確かです。

生のまま食べられる時期はわずかであり、ジャムにすると糖分が気になってしまったりしますので、ドライフルーツの方がより手軽で安心という面もあります。

また、鉄分や食物繊維、ビタミンも生の時よりも増加しているので美味しいだけではなく栄養面にもプラスの効果があるのも嬉しいですね。

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開封後の注意点

ドライフルーツにすると様々な果物を手軽に食べられるようになりますが、賞味期限は、あくまでも開封前で製造会社が記載している保存方法を守っていることが前提です。

いくらドライフルーツであっても、開封したらしっかりと口を締めて保存をしましょう。

湿気や酸化を嫌うのでより注意をして保存をしましょう。

まとめ

いかがでしたか?

ドライフルーツのいちじくは、賞味期限は半年から1年程度になるだけではなく、栄養価もアップできるので健康づくりにも美容にも役立てることが出来ます。

また、開封後はしっかりと密封することにも注意をしましょう。

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