コストコで買えるスイスロールは２本入りになっており、子供が多い家庭では大容量で大活躍ですね。
食べ切れる場合はいいですが食べ切れない場合は生菓子なので賞味期限が心配になります。
賞味期限はいつまで大丈夫か？
最適な保存は？
調べてみました。
コストコのスイスロールはどんな感じ？
ロールケーキとあまり変わりないスイスロールですがコストコで買える物は米粉で作られており、あっさりと食べることができます。
ただ２本で１キロを超える大容量なのでみんなで食べられる場合はいいですがそうでない場合は期限切れの心配があります。
生菓子なので賞味期限ではなく、安全に食べられる消費期限で表示されています。
賞味期限は製造日より３日以内ですが食べる際の常温で置いた時間もあるので、もう少し短く考えてもいいでしょう。
スイスロールの賞味期限を延ばす最適な方法
スイスロールの保存は冷蔵でも大丈夫ですが大容量で食べ切れない場合は冷凍保存がオススメです。
スイスロールは材料にフルーツを使っていないので解凍時にベチャベチャになる心配がありません。
ラップと密封できる袋に入れ、乾燥を防ぐようにしましょう。
またあらかじめカットをしておけば１つずつ、いつでも食べることができます。
冷凍をした際は期限が延びることになりますが最長でも１カ月以内に食べ切るのがいいでしょう。
スイスロールは冷凍したまま食べてもおいしい！
冷凍保存が効くスイスロールは解凍をしなくても食べることができます。
冷凍庫から出した状態ではアイスのように、半解凍ではソフトに歯ごたえを残している感じで。
普段とはまた違う食感を楽しむことができるでしょう。
解凍時は生クリームを使用しているので自然解凍がいいです。
カットした物だと解凍するスピードも速いのですぐに食べることができます。
まとめ
コストコで買えるスイスロールは安くて大容量。食べる人数が多いシーンでは助かりますね。
少人数でも冷凍をすれば長く日持ちができ、好きな時に食べることができます。
おいしい米粉のスイスロールを腐らせない対策をしていきましょう。
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