フルーツの入ったゼリーの賞味期限とは？

シンプルなゼリーからフルーツが入ったゼリーなど色々なものが売られていますよね。

そして、フルーツの入ったゼリーは本当に美味しくて子供にも人気がありますよね。

しかし、お歳暮やら贈り物で貰ったフルーツの入ったゼリーって個数が入っているので、なかなかすぐには食べ切ること出来ないですよね。

そこで、美味しく食べるためにフルーツの入ったゼリーの賞味期限はどのくらい持つのか気になったので調べてみました！

フルーツの入っていないシンプルなゼリーの賞味期限とは？

市販で売られているフルーツの入っていないシンプルなゼリーの賞味期限は60日~6ヶ月、長いもので約1年も持つそうです。

保存も直射日光・高温多湿避けた涼しい場所であれば常温保存も可能なんです。

しかし、手作りのシンプルなゼリーになると保存料などが入っていなので2日以内に食べ切ったほうが良いようです。

しかも、要冷蔵なので常温保存は出来ないのが残念ですね。

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フルーツの入ったゼリーの賞味期限は？

シンプルではなく、フルーツの入ったゼリーの賞味期限はどうなのか・・・。

フルーツには酸化防止作用があるビタミンCが豊富なので、フレッシュさも維持できるだけでなく菌を増やすのを抑えてくれるので、市販で売られている物であれば10ヶ月も持つんだそうです！

しかも、大手フルーツゼリー業界ではもともと6ヶ月と設定していたのが先ほどの説明した理由により、10ヶ月に統一してあるみたいです。

ただし、生フルーツゼリーという物に関しては、製造日から2日~1週間以内と短いものもあるので、しっかりとフルーツゼリーの種類を把握してください！

また、万が一賞味期限が切れてしまったフルーツが入ったゼリーはいくらフルーツが入っていても菌が増えやすくなっていくので、なるべく食べるのは避けると良いかもしれません。

まとめ

一般のシンプルなゼリーの賞味期限が60日～6ヶ月に対して、フルーツの入ったゼリーはフルーツのビタミンCの効果により賞味期限が10ヶ月もあるということが分かりました。

しかも、大手業界では6ヶ月から10ヶ月に延長して統一しているんですね！

ただし、生フルーツゼリーなどと言ったものだと2日~1週間以内と期限が短めのものもあるので注意してくださいね。

期限が長いとはいえ、賞味期限が切れてしまっては勿体無いので、少しでも早く食べ切るようにしたいですね。

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