お歳暮の定番であるゼリー。
お歳暮用となるといろいろな種類が入っていたり、普段買えない高級なものを貰ったりすることがあると思います。
しかし、意外と個数が入っているのでなかなか食べ切れなくて賞味期限が!なんてこともあるのではないでしょうか?
そこで、お歳暮のゼリーの賞味期限はどのくらい持つのか気になったので調べてみました。
お歳暮のゼリー、賞味期限は大丈夫?
お歳暮のゼリーは賞味期限が日持ちすることでとても人気があります。
しかも常温保存が出来るのが嬉しいですよね。
しかし!!
お歳暮で貰ったゼリーの個数が多くて食べ切れずに余っていませんか?
ゼリーは基本的には1ヶ月持つと言われていますが、お歳暮で贈られてくるものは期限が多少異なるようです!
ゼリーの種類やメーカーによっても異なってくるみたいですが、密封されたゼリーは空気に触れず菌が繁殖しにくい為、製造日から約60日持つみたいです。
また、ゼリー飲料のようにアルミ容器に入っている物だとアルミが菌の混入を防いでくれるようなので、約180日と長期間持つんです!
しかも保存状態が良ければもっと伸びる可能性も!!
少しでも長く持たせるなら、冷蔵保存するといいですよ!
菌も繁殖しにくくなり、期限が切れても1ヶ月以内であれば食べることは出来ます。
もっと伸ばす場合は、冷凍保存すると賞味期限が切れても3ヶ月くらいは持つようです。
しかし、賞味期限が切れた後のゼリーは自己責任での判断となってしまいますので、注意してくださいね!
まとめ
ゼリーの賞味期限は基本的には1ヶ月のものが多いのですが、お歳暮用に売られている物は60日~180日と長期間持ち、しかも涼しい所であれば常温保存も可能なんですね!
ただし、保存状態が悪いと菌も繁殖しやすく傷みやすく状況になってしまうので注意が必要ですね。
賞味期限を少しでも延ばすのであれば冷凍保存していけば、賞味期限が切れても3ヶ月以内であれば食べることは出来るのでおススメです。
しかし、あくまでも自己責任となってしまいすので、注意してくださいね!
check☞野菜についた農薬がサッと落ちる・・・〇〇を使った鮮度をサポートする方法が話題に!?今のあなたにおすすめの記事