野菜ジュースは野菜が全然取れてないときなど手軽にとることが出来て良いですよね。

野菜ジュースは良く紙パックに入って売られていますが開封した後はどの位持つのでしょうか?

また、野菜ジュースの賞味期限が切れてしまったことってありませんか?

特に紙パックはペットボトルや缶にくらべて賞味期限が短いので、うっかり賞味期限が切れていた経験があるのではないでしょうか。

捨てるのは勿体ないけどお腹をこわすのも怖いですよね。

賞味期限の切れた野菜ジュースは飲んでも良いのでしょうか?

賞味期限 紙パック 野菜ジュース

紙パックの野菜ジュースの賞味期限は?

紙パックに入っている野菜ジュースは製造してからだいたい4カ月くらいのようです。

野菜ジュースは紙パックの他にも缶やペットボトルに入っているものがあります。

缶が一番長くて3年くらい持つそうです!

紙パックはペットボトルや缶と違って密封されていないので、一番賞味期限が短いそうです。

それでも生の野菜ジュースに比べるとはるかに長いですね。

賞味期限は美味しく食べられる期間の事をいうので、少し過ぎても大丈夫ともいわれていますが、出来るだけ賞味期限内に飲むようにしましょう。

ただ缶の方は賞味期限が少し過ぎても加熱すれば大丈夫かもしれないようです。

開封後はどのくらい日持ちするの?

開封後は3~4日ぐらいまでの日持ちのようです。

ただ直接口を付けて飲んでしまうと傷みやすいので1日で飲み切った方が良いようです。

1日で飲めない場合はコップに注いで飲むようにしましょう。

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野菜ジュースが余ってしまったら

飲み切れない場合は冷凍するのもお勧めです。

野菜ジュースは冷凍した方が美味しいという声もありました。

野菜ジュースを冷凍するとシャーベットの様になってスイーツ感覚で楽しむことが出来ます。

紙パックごと冷凍している人も多いようですが、開封した後の野菜ジュースは製氷皿に入れて冷凍するのもお勧めです。

おやつ代わりにもなります。

野菜ジュースなので他のアイスよりもヘルシーで体にもよさそうです。

他にも野菜ジュースには使い道が色々あります。

カレーやスープに入れたり、意外と調理に使用することができるようです。

ホットケーキを作るときの牛乳の代わりに入れると野菜ジュースホットケーキも作れます。

飲み切れないときには試してみてください。

まとめ

野菜ジュースは紙パックだと4カ月持ちますが、開封後は3~4日で飲み切るのが良いようですね。

賞味期限の切れたジュースは出来れば飲まない方が良いみたいです。

捨てるのももったいないので、開封して飲み切れないときは冷凍したり料理に使うなどすると良いと思います。

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