ドレッシングといえば野菜のサラダに使われるのが一般的です。
あまり気にする人はいないでしょうが実は賞味期限があります。
市販のものや手作りで作った場合の賞味期限はいったいどれくらいのものなのでしょうか。
そしてそれを過ぎてしまった場合どのくらいになってしまったら処分するべきなのかも気になりますよね？
そこで今回は市販のドレッシングと手作りで作った場合の賞味期限の違いと、賞味期限が切れた場合どの程度で処分すべきなのかを調べてみました。
ドレッシングの賞味期限は？
ドレッシングの主な材料は油と酢、塩で作られています。
商品によってはノンオイルのものもありますが、一般的に売られているドレッシングはこの材料で作られています。
市販のものは未開封の状態で１年のものがほとんどです。
開封後は約一ヶ月くらいで使い切ってしまうのがベストです。
手作りの場合は冷蔵で保管した場合であっても２日程度しか持ちません。
少なくとも２日で使いきれる量を作るようにしましょう。
期限が切れた場合どのくらいで処分すべき？
未開封の状態であれば期限切れであっても約一年は大丈夫であることがほとんどと言われています。
環境さえよければ長期の保存が可能ですので、パッケージで記載されている保存方法は必ず守るようにしましょう。
開封後の場合は異物が浮いていたり色が明らかにおかしくなってしまっているものは無理せず廃棄してしまうことをお勧めします。
まとめ
意外と気にすることのないドレッシングの賞味期限ですが、表示は１年ですが保存環境によってはその倍は持つものもあるようです。
使われている材料にもよりますので賞味期限は気をつけてチェックしてみてください。
check☞野菜についた農薬がサッと落ちる・・・〇〇を使った鮮度をサポートする方法が話題に！?今のあなたにおすすめの記事
