非常食・保存食として必ず置いておきたいのが白がゆ。
しかも、味の素のお粥シリーズの白がゆはどこにでも売っていて買いやすいことから、知っている方も多いと思います。
また、保存食や非常食としてだけでなく、ちょっと体調悪い時に食べられるのが嬉しい食品ですよね。それに、温めずにそのまま食べられるのも魅力の一つですね。
そんな魅力が一杯の味の素のお粥シリーズの白がゆの賞味期限はどのくらい持って、どのように保存しておくのが良いのか気になったので調べてみました。
味の素のお粥シリーズの白がゆの賞味期限はどのくらい？
味の素のお粥シリーズの白がゆの賞味期限ってどのくらい持つの気になりますよね。
実は、味の素のお粥シリーズは白がゆに限らず12か月～15か月と長期間持つんだそうです。
しかも、賞味期限が過ぎると風味などが落ちるなどと品質劣化してしまうみたいですが、1~2ヶ月ぐらい過ぎても食べることは出来るみたいです。
また、保存状態が良ければそれ以上持つこともあるみたいです。
ただし、開けてみて変な匂いがしたり味がしたり、カビが生えているなど無いかしら異常があった場合は処分してくださいね！
調べてみると、賞味期限が1年過ぎたものを食べても美味しく食べられて何ともなかったという人は多かったです。
しかし、賞味期限を過ぎたものを食べるには自己責任になってしまうので気を付けてくださいね。
味の素のお粥シリーズの白がゆの保存方法は？
味の素のお粥シリーズの白がゆの保存方法は冷蔵で保存している方もいるかもしれませんが、実はそれは劣化を早めてしまう原因になってしまうみたいなので常温で保存するのが良いみたいです！
また、他の味のお粥に関しても必ず常温で保存するのが良いみたいですよ！
常温で保存する際、直射日光や温度の変化が少ない所で保管するのが基本と言われています。
なので、冷暗所などに保存しておくと良いかもしれないですね。
ちなみに冷凍保存も劣化の原因になるので注意してくださいね！
まとめ
味の素のお粥シリーズは白がゆに限らず、賞味期限は12か月~15か月も持ち常温保存することが基本になります。
また、保存状態が良ければ賞味期限が過ぎても品質劣化はあるにしても食べられるみたいです。
もし食べる際は自己責任で食べるようにしてくださいね。
非常食として置いてある場合、賞味期限が過ぎてしまう可能性もあるので細目にチェックして、賞味期限内に美味しく食べるようにしていきたいですね。
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